Quels sont les effets de l’acidité sur la santé?
Parce que l’acidité réduit l’oxygénation leur permettant de générer de l’énergie, les cellules passent d’un mode en aérobie (avec oxygène) à un mode anaérobique (sans oxygène) caractérisé par la fermentation, ce qui a pour conséquence que la production d’énergie est dix fois moindre que la normale. Or, un milieu anaérobique est propice au développement de micro-organismes pathogènes sources de maladies, car ceux-ci ne peuvent survivre en milieu alcalin riche en oxygène. Des recherches ont d’ailleurs confirmé que la plupart des maladies dégénératives sont issues d’une sous-oxygénation cellulaire. Si rien n’est fait, un cercle vicieux aggrave le déséquilibre, alors que la santé est toujours la résultante d’un état d’équilibre appelé homéostasie…
Read More
Santé et acidité ne font pas bon ménage…
En réalité, l’équation est simple. Plus les tissus du corps humain sont acides, moins l’oxygène y est présent. Et lorsque cet élément essentiel à la vie se fait plus rare, la cellule manque d’oxygène, l’assimilation s’effectue moins bien, le système se dérègle et la maladie s’installe peu à peu. Le défi à relever est donc de maintenir un pH légèrement alcalin, qui permet au métabolisme de fonctionner de façon optimale et de toujours tendre naturellement vers un état de santé…
Read More